山下センセイのワインで世界一周!

山下センセイのワインで世界一周! 目次

  1. 最終回
    テロワールの二重運動:ふたたび新世界と旧世界をめぐって>/li>
  2. 第23回
    モノとコトバのあいだ
  3. 第22回
    「テロワール」のリアル
  4. 第21回
    伝統の再発見
  5. 第20回
    甲州は、グローバル化の第二の分水嶺となるか
  6. 第19回
    いわゆる「自然派」ワインについて
  7. 第18回
    オーストラリアはグローバリゼーションの縮図?
  8. 第17回
    ブルネッロゲート事件をめぐって
  9. 第16回
    パーカーリゼーションは虚像か
  10. 第15回
    新しい新世界
  11. 第14回
    フラット化するワインの世界?
  12. 第13回
    変わるもの、変わらないもの
  13. 第12回
    マーケティングの仮想現実
  14. 第11回
    「新世界」の終わりの始まり
  15. 第10回
    翻訳としてのワイン
  16. 第9回
    両極化するボジョレー・ヌーボー
  17. 第8回
    ドイツワイン、お好きですか
  18. 第7回
    ワインのマクドナルド化(2)
  19. 第6回
    そのワインのブドウ品種はなんですか?
  20. 第5回
    ワインのマクドナルド化(1)
  21. 第4回
    バブルから考える(3)
  22. 第3回
    バブルから考える(2)
  23. 第2回
    バブルから考える(1)
  24. 第1回
    ワインの「新世界」と「旧世界」

山下範久(やました・のりひさ)

山下範久写真

1971年、大阪生まれ。東京大学教養学部卒業。ニューヨーク州立大学ビンガムトン校大学院留学後、東京大学大学院総合文化研究科単位取得退学。北海道大学大学院文学研究科・文学部助教授を経て、現在、立命館大学国際関係学部教授。専門は歴史社会学、世界システム論。著書に『世界システム論で読む日本』(講談社メチエ)、『帝国論』(共著、講談社メチエ)。翻訳にA・G・フランク『リオリエント――アジア時代のグローバル・エコノミー』(藤原書店)他多数。

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、米国ワインエデュケーター協会認定スペシャリスト・オブ・ワイン。今春より、アカデミー・デュ・ヴァン東京校で連続講座「ワインで語るグローバリゼーション」も担当中(2008年9月まで)

オフィシャルサイト 「山下範久研究室」
http://www.norihisa-yamashita.net/

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