書籍出版
食は庭にあり 家庭菜園で自給力をつけよう
永田照喜治 監修
発売日:2009.04.24
定価:1,760円
サイズ:四六判
ISBNコード:978-4-7571-5067-6
この本の内容
人は土から離れることで「生きる力」も失う。自分で食べものを育て、そのい とおしさを知り、命をもらうことで、「心」を育て、「五感」を養う。永田農法が長年提唱して きた家庭菜園や市民農園の試みから、食と農における自給力の大切さを考える。
目次
第1章 豊かな食べものってなに?
第2章 これからの食を考える
第3章 未来の子どもたちのために
第4章 食と農への取り組み
第5章 日本発世界の農業へ
第6章 浜松・農園だより
第2章 これからの食を考える
第3章 未来の子どもたちのために
第4章 食と農への取り組み
第5章 日本発世界の農業へ
第6章 浜松・農園だより